Zlaté mléko je jako elixír mládí

Kdo jedou ochutnal hřejivý nápoj vonící exotikou a dálkami, zamiloval se do jeho chuti. Kromě ní má navíc zlaté mléko i mnoho blahodárných účinků na náš organismus.

Je stále oblíbenější a mnoho lidí po celém světě si bez něj už neumí svůj den představit. Zlaté mléko nás dokáže zahřát po těle, pohladit na duši a pomoci našemu zdraví. Směs koření, která pochází z Indie a v ájurvédské medicíně je považována za lék, tvoří kurkuma, zázvor, skořice a černý pepř. Ta se povaří a rozmíchá v teplém mléce a dochutí medem nebo cukrem. Je tedy vhodný i pro vegetariány. Podle žluté barvy kurkumy se mu říká zlaté nebo také kurkumové mléko a ideální je pít šálek denně. Skořice, zázvor i kurkuma se řadí mezi antioxidanty. Ty pomáhají našemu tělu bojovat s volnými radikály a brání poškození buněk. Černý pepř násobí účinky kurkumy a zlepšuje její vstřebávání, celému nápoji dodává štiplavou chuť. Pravidelná konzumace zlatého mléka má pro naše tělo mnoho příznivých účinků.

Pro mnoho lidí se tento tradiční nápoj stal alternativou pro ranní kávu, umí totiž stejně dobře povzbudit. Pomáhá nám posilovat imunitní systém, působí protizánětlivě, zlepšuje narušené trávení i stav pokožky. Zmírňuje projevy stresu i nespavost, prospívá mozku, chrání před srdečními chorobami, pomáhá s detoxikací jater i ledvin, normalizuje krevní tlak a působí na mnoho dalších procesů v těle. Najít na zlaté mléko recept není složité, stačí potřebné koření rozmixovat, povařit a přecedit. Snadnější variantou je využít již připravené směsi, které stačí pouze rozmíchat v teplém mléce a zázračný nápoj je hotový během chvilky. Směs koření můžeme přidat také do jogurtů, smoothie nebo ji využít při vaření a pečení jako netradiční dochucovadlo. Nejlepší kombinace je však s mlékem v podobě nápoje, ať už s kravským nebo rostlinným, nebo jinou alternativou.

Hřejivý nápoj si můžeme vychutnat po celý den, ráno nás povzbudí a probere, a pokud si ho dáme večer, zlepšíme si kvalitu spánku i usínání. Odpočinek a dobrý spánek je totiž také důležitý pro zdraví.